【东瀛汉风行·特稿】了解日本必知的注意事项（下）
2015-08-13 15:16:11   评论：0 点击：

忌“八筷”篇：

　　日本人使用筷子有很多忌讳：忌讳把筷子直接插在饭中，认为这有供奉死者的含义；忌讳用舌头舔筷子，认为这样极不雅观；忌讳用筷子穿、插着食物吃，认为这不该是饭桌上应该有的举动；忌讳用筷子从菜中扒弄着吃，认为这是一种不良习气，缺乏礼教；忌讳筷子动了一个菜不吃，又动另一个菜，认为这种挑剔的举止会让人耻笑；忌讳把筷子跨放在碗碟上面，认为这会令人联想起不幸的事情；忌讳以筷子代替牙签剔牙，认为这样既不卫生，又会使人作呕；忌讳扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒，认为这是一种坏毛病，没出息；忌拿筷子在餐桌上游寻食物，认为这是缺乏教养的表现；忌讳用一双筷子让大家依次来夹拨食物，认为这样会使人联想起佛教火化仪式中传递死者骨殖的场面。

　　日本人在饮食中礼仪忌讳也颇多，招待客人忌讳将饭盛得过满过多，也不可一勺就盛好一碗；忌讳客人吃饭一碗就够，第二碗象征性也应该再添一点，因为只吃一碗，他们认为是无缘的象征；忌讳在用餐过程中，整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止。

垃圾分类篇：

　　日本公共场所的垃圾一般都会分类处理，垃圾箱上都印有明显标记。基本分为可燃和不可燃两大类。如果是在车站，垃圾的分类更为详细，如杂志报刊类、饮料玻璃瓶易拉罐类、可燃类、不可燃类。不随便扔垃圾是每一个日本人所遵守的公共道德之一，当然外国旅游者也不能例外。

手势篇：

　　各个国家由于文化背景和生活习惯不同，手势表达的意思也不同，中国人伸出大拇指表示称赞，有顶呱呱的意思，而对日本人来说，这个动作表示在骂他“你这个 老爷子”，毫无赞赏之意。在中国伸出小拇指表示“差劲，落后”之意，而在日本则指“女朋友”。还有，用拇指和食指做成圆圈表示钱，把它放到嘴边则表示喝酒，食指弯曲是指小偷。

勺子禁忌篇：

　　在日本有关勺子的禁忌很多，这说明勺子与日本人生活密切相关。例如，在吃饭时，不能够一边拿着勺子，一边去招呼客人，而一定要先把勺子规规矩矩的放好，然后再起身去招呼客人，就算客人此时已经走到了身边，也一定要先将勺子放在桌子上，然后再和客人说话，否则对于有教养的家庭来说，这就是一种极其不礼貌的行为，是不会让别人接受你的。

　　在日本古时候，娼妇在夜间带上勺子去十字路口，用勺子向东南西北四个方向挥动，希望客人多多光顾。正是因为她们在职业上使用了勺子，所以也有人称娼妇为“勺子”。如今大家应该知道手上拿着勺子，四处挥舞，是一件多么尴尬的事。特别是女性朋友，在日本一定要注意这个礼仪，以免引起不必要的麻烦。

　　在日常生活中，有关勺子的忌讳也很多。例如，忌讳用嘴和舌头舔勺子，这一点与西餐的礼仪大同小异，即使是勺子上附着了黏性食物，也一定不要直接用嘴或者舌头去将其弄下，而要寻找其他的方法。因为勺子一般是用作舀汤或者盛放流体食物的，所以勺子就是一件公共的器皿，如果个人用嘴去触碰，就会影响到他人的再次使用，这样是极其不礼貌的行为，即便是在自己的家里，这种礼仪也是需要遵守的。

　　日本传说，如果在吃饭时，有人的嘴触碰到了勺子，那么天就会下雨；出嫁时，如果碰上狗在狂吠，那就代表不吉利，还会患病，或生出的孩子是扁平脸，似勺子模样；还有忌讳用勺子背盛饭，这样女性将来要当继母的等等。从这些禁忌也可以看出，老一代日本人把勺子视为神圣、威力、超自然的东西。

　　看完所有的介绍，相信对了解日本一定会有所帮助的，那就动动手指，将其分享到朋友圈吧，让更多的人来认识和了解日本吧！